Пищевые добавки в Липецке

Сульфат кальция купить оптом можно на сайте FormulaFood Заявки присылайте на почту postavka@formulafood.ru Упаковка мешок: 25 кг Страна производства: Китай Склад в

Трикалий фосфат TKP купить оптом можно на сайте FormulaFood Заявки присылайте на почту postavka@formulafood.ru Упаковка мешок: 25 кг Страна производства: Китай Склад

Тетрапирофосфат натрия купить оптом можно на сайте FormulaFood Заявки присылайте на почту postavka@formulafood.ru Упаковка мешок: 25 кг Страна производства: Китай

Глицин продаётся из наличия, более 30 тн. Пищевое качество с ДС. Производство Китай 2025 г. Используется как пищевая добавка Е640. Аминоуксусная кислота больше известна под

Xарактеристики готовой продукции, а также позволяет получать продукты с фиксированным содержанием связанного йода. Вместе с тем, благодаря жидкой форме и достаточному объему, Йодозин в сравнении с другими йодсодержащими

Бета-глюканаза - ферментный препарат, катализирующий 1,3 и 1,4 гликозидные связи из бета-глюканов, разбивает макромолекулы вязкого полимера до низковязких изомальтозы и мальтотриозы.

Вита - Железо содержит бисглицинат — хелат аминокислоты железа, форма негемового железа, которая проходит через желудок и тонкий кишечник, не распадаясь на части и всасываясь

Протеаза грибная щелочная - ферментный препарат протеолитического действия для расщепления белка с образованием пептидов и аминокислот. Протеаза является ферментом широкого

Альфа-амилаза бактериальная низкотемпературная - ферментный препарат гидролизует ?-1,4 глюкозидные связи в полисахаридах с образованием декстринов, снижает вязкость смеси

Альфа-амилаза грибная (Амилоризин) - ферментный препарат расщепляет молекулы крахмала с образованием мальтодекстринов, олигосахаридов и мальтозы (расщепляет весь доступный

Пектиназа (полигалактуроназа, пектолаза) - пектолитический ферментный препарат для гидролиза (расщепления) растительных полисахаридов (пектиновых веществ). Дозировка зависит

Каталаза - фермент катализирующий реакцию расщепления пероксида водорода до молекулярного кислорода и воды, участвует в ряде окислительно-восстановительных реакций с участием

Коллагеназа - ферментный препарат расщепляет коллаген с выделением свободной аминокислоты оксипролина. Важным свойством коллагеназы является ее способность к биодеградации

Глюкоамилаза (Глюкаваморин) - ферментный препарат для расщепления молекул декстринов и крахмала с образованием глюкозы. Эффективно применяется для осахаривания крахмала и

Протеаза бактериальная щелочная - ферментный препарат протеолитического действия для расщепления белка с образованием пептидов и аминокислот. Протеаза является ферментом

Кератиназа - ферментный препарат, специфический вид протеолитических ферментов, для гидролиза (расщепления) нерастворимого кератина с выделением свободной аминокислоты оксипролина.

Альфа-амилаза бактериальная высокотемпературная (термостабильная) - ферментный препарат гидролизует ?-1,4 глюкозидные связи в полисахаридах с образованием декстринов, снижает

Глюкозооксидаза - фермент катализирует окисление глюкозы молекулярным кислородом с образованием перекиси водорода и глюконовой кислоты. Глюкозооксидаза - это димерный белок,

Глюкаваморин - фермент для расщепления молекул декстринов и крахмала с образованием глюкозы. Эффективно применяется для осахаривания крахмала и крахмалосодержащего сырья.

Аскорбиновая кислота (витамин С) в производстве продуктов питания применяется как антиокислитель и консервант. Она помогает продлить срок хранения продуктов, предотвращает

ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 BCF 90 – это высоко функциональный говяжий коллагеновый белок в форме волокна: Белок (N x 6,25) 90 % +/- 3 Жир 5 % +/- 2 Влага < 6 % Зольность

Яблочная кислота является веществом синтетического производства, проявляющим свойства консерванта. Она также имеется и в натуральном виде, содержится в некоторых растениях,

ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 Поставляем Коллагеновые белки: Натуральные белки, получаемые путем переработки свиной и говяжьей шкуры. Обладают высокой функциональностью

• ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 Свиной коллагеновый белок UniproGelP (Россия) Высокофункциональный белок из свиной шкуры в форме порошка. Подходит для эмульсий и для инъецирования.

Xарактеристики готовых изделий остаются традиционными. Применение: вегетарианская, мясная, рыбная, хлебопекарная, кондитерская, кормовая промышленность.

Овсяные волокна Овсяная клетчатка Растительная клетчатка Растительное волокно Овсяные волокна (клетчатка) – получают в результате переработки из овсяных отрубей,

Целлюлоза Е460ii - порошок белого цвета, обладающий нейтральным запахом и вкусом, химически инертный, с содержанием балластных веществ 99 %, производится из растений. Целлюлоза

Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации бактерий (Xanthomonas

Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов,

Мальтодекстрин высокого качества из Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (DE) 10-15, 18-20. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют для улучшения

Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический

Камедь ксантановая, Пищевая добавка Е415, ксантан, ксантановая смола, стабилизатор E415. Реализация от 1 тонны. ООО «Кемикал Компонентс Энд Компаундс» является надежным